Филадельфия с лососем
Лосось, сыр креметте, авокадо, огурцы, икра красная, рис, нори, имбирь, васаби
1 300 ₽235 гScorched salmon
Salmon, avocado, tobiko caviar, green onion, bubu araoe seasoning, yuzu juice, spicy sauce, unagi sauce, smoked eel, rice, nori, ginger, wasabi
1 300 ₽218 гRoll California
Crab, avocado, cucumber, tobiko caviar, rice, nori, ginger, wasabi
1 200 ₽205 гRoll with salmon, crab and avocado
Salmon, crab, avocado, cucumber, tobiko caviar, ponzu sauce, rice, nori, ginger, wasabi
1 200 ₽188 гPhiladelphia with shrimp and mango sauce
Salmon, shrimp, avocado, cucumbers, green onions, mango sauce, cremette cheese, flowers, rice, nori, ginger, wasabi
1 100 ₽232 гRoll Canada
Smoked eel, salmon, fried onion, unagi sauce, rice, nori, ginger, wasabi
1 300 ₽219 гRoll Shrimp tempura
Shrimp, avocado, tobiko caviar, green onion, bubu-arare seasoning, spicy sauce, batter, rice, nori, ginger, wasabi
690 ₽226 гSeabass with truffle
Sea bass, avocado, black truffle, truffle mayonnaise, yuzu sesame, green onion, chili pepper strings, rice, nori, ginger, wasabi
1 700 ₽195 гSpicy salmon
Salmon, avocado, tobiko caviar, green onion, cucumbers, furikaki seasoning, spicy sauce, rice, nori, ginger, wasabi
980 ₽203 гSpicy tuna
Tuna, avocado, tobiko caviar, tuna, green onion, cucumbers, furikaki seasoning, spicy sauce, rice, nori, ginger, wasabi
1 300 ₽203 гRoll with tempura shrimp and crab phalanx
Shrimp, falaga crab, tobiko caviar, cucumber, bubu-araoe seasoning, batter, sesame seeds, mango-chili sauce, unagi sauce, jalapeno sauce, cremette cheese, rice, nori, ginger, wasabi
2 200 ₽250 гRoll Dragon
Smoked eel, avocado, shrimp, fried onions, unagi sauce, cremette cheese, rice, nori, ginger, wasabi
1 400 ₽251 гRoll with crab and foie gras
Crab, foie gras, avocado, cucumbers, tobiko caviar, green onion, beetroot sauce, rice, nori, ginger, wasabi
1 600 ₽215 гРолл с крабом, тунцом и лососем
Рис, морская капуста, тунец, краб, лосось, сыр креметте, авокадо, соус спайс, тобико, сибулет, икра палтуса, соус манго-майонез, соус унаги-юдзу
263 гРолл с татаки из тунца Бигай
Рис, морская капуста, тунец, креветки, авокадо, фурикаки, сухари панко, яйцо, соус спайс, соус унаги юдзу, соус трюфельный майонез, сибулет, мука темпурная
228 гРолл Гребешок с трюфелем
Гребешок, авокадо, трюфель черный, трюфельный майонез, кунжут юдзу, лук зеленый, нити перца чили, рис, нори, имбирь, васаби
195 г